Whisky Lactone Cas 39212-23-2

Odowell ແມ່ນຜູ້ຜະລິດ Whiskey Lactone ມືອາຊີບແລະຜູ້ສະຫນອງ Whiskey Lactone ໃນປະເທດຈີນ. Odowell ກໍາລັງບຸກລຸກໃນອຸດສາຫະກໍາ Flavors & Fragrances ຕັ້ງແຕ່ປີ 2012, ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ R&D ວັດຖຸດິບໃຫມ່ແລະເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມສະແຫວງຫາການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຄື່ອງຫອມແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບ. Whisky Lactone cas 39212-23-2 ຂອງພວກເຮົາມີປະໂຫຍດດ້ານລາຄາທີ່ດີ, ຄຸນນະພາບທີ່ນິຍົມທີ່ມີລັກສະນະຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ຊັດເຈນ, ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ 200 ໂຕນຕໍ່ປີແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດເອີຣົບແລະອາເມລິກາ.

ສົ່ງສອບຖາມ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

Whiskey Lactone ແມ່ນພົບເຫັນເປັນ cis- ແລະ trans-isomers ຂອງມັນຢູ່ໃນເຫຼົ້າຂາວແລະໃນ oakwood volatiles; cis-isomer ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນກວ່າໃນຄໍາສັບ sensory. ມັນເປັນຂອງແຫຼວທີ່ຈະແຈ້ງ, ເກືອບບໍ່ມີສີ, ມີກິ່ນທີ່ຮຸນແຮງ, ອົບອຸ່ນ, ຫວານ, ຄ້າຍຄື coumarin. ການປະສົມ cis-trans ສາມາດຖືກກະກຽມໂດຍປະຕິກິລິຢາເພີ່ມຮາກຂອງ pentanal ກັບອາຊິດ crotonic ປະຕິບັດຕາມໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນວົງຈອນຂອງອາຊິດ -oxo ທີ່ມີ sodium boron hydride / ອາຊິດຊູນຟູຣິກ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນອົງປະກອບຂອງກິ່ນຫອມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ.

Whisky Lactone Cas 39212-23-2

Whiskey Lactone ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ Quercuslactone, beta-Methyl-gamma-octanolactone. ຄຸນນະພາບພຣີມຽມ Whiskey Lactone ຮູບລັກສະນະຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ຊັດເຈນ, Odowell Whiskey Lactone ຄຸນນະພາບສູງໃນສະຕັອກແລະຕົວຢ່າງຟຣີສໍາລັບການທົດສອບ. ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ: 200 ໂຕນຕໍ່ປີການຜະລິດສໍາລັບບັນດາປະເທດເອີຣົບແລະຕະຫຼາດອາເມລິກາ.

Whisky Lactone (ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ)

ຊື່ຜະລິດຕະພັນ:	ເຫຼົ້າຂາວ lactone
ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ:	ເບຕາ-ເມທິລ-ແກມມາ-ອອກຕາໂນລັກໂທນ;5-butyl-4-methyloxolan-2-one;WHISKEY LACTONE;rac-(3R,4S)-3-Methyl-4-hydroxyoctanoic acid 1,4-lactone;rac-( 4R)-4β-Methyl-5α-butyloxolane-2-one;rac-(4S,5R)-4α-Methyl-5β-butyl-4,5-dihydrofuran-2(3H)-one ;rac-5β-Butyldihydro-4α*-methyl-2(3H)-furanone;trans-Oak lactone
CAS:	39212-23-2
MF:	C9H16O2
ເມກາວັດ:	156.22
EINECS:	254-357-4
ປະເພດຜະລິດຕະພັນ:
ໄຟລ໌ Mol:	39212-23-2.mol

ຄຸນສົມບັດ ແລະ ການນຳໃຊ້ Whisky Lactone

Quercuslactone a ແມ່ນ gamma-lactone. ຄຸນລັກສະນະລົດຊາດທີ່ 0.5 ppm: ເນື້ອໄມ້, coumarinic, ຫມາກພ້າວ, lactonic, ສີຄີມແລະ nutty ທີ່ມີ toasted nuance, 80% ຂອງກະດານລົດຊາດພົບວ່າ whiskey lactone intolerable ຢູ່ 160 ppm. ລາຍງານທີ່ມີຢູ່ໃນ cognac, rum, malt ໄອແລນ, ເຫຼົ້າຂາວ bourbon, scotch, sherry, port ແລະເຫຼົ້າແວງ.

ລາຍລະອຽດ Whiskey Lactone

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ຈຸດຕົ້ມ	93-94 °C5 mm Hg(lit.)
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ	0.952 g/mL ທີ່ 25 °C(lit.)
ດັດຊະນີສະທ້ອນແສງ	n20/D 1.4454(lit.)
FEMA	3803 \| 4-HYDROXY-3-METHYLOCTANOIC ACID LACTONE
Fp	>230 °F
ແບບຟອມ	ທາດແຫຼວທີ່ຈະແຈ້ງ
ສີ	ບໍ່ມີສີຫາເກືອບບໍ່ມີສີ
ກິ່ນ	ຢູ່ທີ່ 10.00% ໃນ dipropylene glycol. tonka coumarin ຫມາກພ້າວ toasted nutty celery ເຜົາ
ປະເພດກິ່ນ	tonka
ໝາຍເລກ JECFA	437
LogP	1.81
ອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS	39212-23-2(ການອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS)
NIST ເຄມີອ້າງອິງ	2(3H)-furanone, 5-butyldihydro-4-methyl-(39212-23-2)
ລະບົບທະບຽນສານ EPA	2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro-4-methyl- (39212-23-2)

ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ

ລະຫັດອັນຕະລາຍ	ສີ
ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ	ວັນທີ 36/37/38
ຖະແຫຼງການດ້ານຄວາມປອດໄພ	26-36-37/39
WGK ເຢຍລະມັນ	2
ລະຫັດ HS	2932190090