Odowell ແມ່ນຜູ້ຜະລິດ Undecan-4-olide ມືອາຊີບແລະຜູ້ສະຫນອງ Undecan-4-olide ໃນປະເທດຈີນ. Odowell ກໍາລັງບຸກລຸກໃນອຸດສາຫະກໍາ Flavors & Fragrances ຕັ້ງແຕ່ປີ 2012, ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ R&D ວັດຖຸດິບໃຫມ່ແລະເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມສະແຫວງຫາການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຄື່ອງຫອມແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບ. Undecan-4-olide cas 104-67-6 ຂອງພວກເຮົາມີຄວາມໄດ້ປຽບທາງດ້ານລາຄາທີ່ດີ, ຄຸນນະພາບທີ່ນິຍົມທີ່ມີລັກສະນະຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ຊັດເຈນ, ກໍາລັງການຜະລິດ 200 ໂຕນຕໍ່ປີແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດເອີຣົບແລະອາເມລິກາ.
Undecan-4-olide ເປັນສ່ວນປະກອບປຸງລົດຊາດ. ມັນແມ່ນສານປະກອບປຸງລົດຊາດທີ່ສໍາຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ຫມາກໄມ້, ແລະເຄື່ອງດື່ມແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີກິ່ນຫອມຫມາກໄມ້ຫຼາຍ. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນ peach, apricot, pear, maple, ຫມາກພ້າວ, ເຂດຮ້ອນ, butterscotch, grenadine ແລະລົດຊາດ. ມັນຍັງເປັນອົງປະກອບຂອງລົດຊາດທີ່ລະເຫີຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນກະແລັມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ຕາມປະເພນີ, ເປືອກ ແລະ ໃບຂອງຕົ້ນໝາກເຜັດຖືກນຳມາໃຊ້ເປັນຢາຂ້າເຊື້ອພະຍາດ, ເປັນຢາຂັບລົມ, ເປັນຢາແກ້ປວດ, ຂັບລົມ, ແກ້ອາການນອນບໍ່ຫຼັບ, ໄອ, ທ້ອງຜູກ. ໃນປີ 1970, peach pits (Laetrile) ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ນິຍົມແຕ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການພິສູດສໍາລັບມະເຮັງໃນປະເທດອື່ນໆ. ໂດຍວິທີທາງການ, peach ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຜິວຫນັງເລັກນ້ອຍເຊັ່ນ: ບາດແຜ, ການຂັດ, ຜື່ນ, ຮອຍຂີດຂ່ວນ, eczema, psoriasis, ແລະຕຸ່ມ.
Undecan-4-olide Cas 104-67-6
Undecan-4-olide ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ GAMMA-UNDECALACTONE, ມັນເປັນຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ຈະແຈ້ງ. Gamma-Undecalactone ມີກິ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງ peach (ໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບການເຈືອຈາງ). ມັນມີລົດຊາດອ່ອນແລະຫວານຍັງຄ້າຍຄືກັບ peach. ລາຍງານພົບເຫັນຢູ່ໃນທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ hydrolyzed, ມັນເບີ, peach, apricot ແລະຫມາກ passion. ນອກຈາກນີ້ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໂປມສົດ, ຫມາກກອກເທດ, ຫມາກພິກສົດ, ມັນເບີຮ້ອນ, ໄຂມັນຊີ້ນງົວ, ghee, ໄຂມັນຫມູ, ນ້ໍາຫມາກເຜັດສີເຫຼືອງ, ເຂົ້າຕົ້ມສຸກ, origanum (ແອສປາໂຍນ) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), ໝາກຫຸ່ງພູ, ໝາກດາວ, ໝາກພິກໄທ ແລະໄຂມັນໄກ່.
ຄຸນນະພາບພຣີມຽມ Undecan-4-olide ມີລັກສະນະເປັນຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ຊັດເຈນ, Odowell Undecan-4-olide ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນສະຕັອກ ແລະຕົວຢ່າງຟຣີສໍາລັບການທົດສອບ. ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ: 200 ໂຕນຕໍ່ປີການຜະລິດສໍາລັບບັນດາປະເທດເອີຣົບແລະຕະຫຼາດອາເມລິກາ.
Undecan-4-olide (ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ)
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
Undecan-4-olide |
ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ: |
Peach ALDEHYDE; FEMA 3091; GAMMA-UNDECALACTONE; GAMMA-UNDECANOLACTONE; GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE; G-UNDECALACTONE; 1,4- ບໍ່ໄດ້ດີຄາໂນໄລ |
CAS: |
104-67-6 |
MF: |
C11H20O2 |
ເມກາວັດ: |
184.28 |
EINECS: |
203-225-4 |
ປະເພດຜະລິດຕະພັນ: |
ສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ;ເຄື່ອງສໍາອາງ;ໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ;ຕັນສ້າງ;ທາດປະສົມຄາບອນນິລ;ຊີວະວິທະຍາຂອງເຊລ;ການສັງເຄາະທາງເຄມີ;ທາດແລັກໂທນ;ສິ່ງປຸກສ້າງອິນຊີ;U |
ໄຟລ໌ Mol: |
104-67-6.mol |
Undecan-4-olide ຄຸນນະສົມບັດແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
4-Undecanolide ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການສຶກສາຂອງການກວດສອບການ mutagenicity ເບື້ອງຕົ້ນຂອງສານເສີມອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. Xi-gamma-Undecalactone ເປັນ lactone. γ-Undecalactone ເປັນອົງປະກອບຂອງລົດຊາດທີ່ລະເຫີຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນກະແລັມໄຂມັນຕ່ໍາ. ຄຸນລັກສະນະລົດຊາດທີ່ 30 ppm: ໄຂມັນ, ຫມາກພ້າວ, ສີຄີມ, vanilla, nutty, macadamia ແລະ peach. ການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນການກະກຽມຂອງ cherry, peach, apricot, Me Ko, ຫມາກພ້າວປຸງລົດຊາດອາຫານ. ໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ peach, apricot, cherry ແລະລົດຊາດ plum; ການນຳໃຊ້, ສີມ່ວງ, jasmine, ຢາປົວພະຍາດ ແລະ lilacs ແລະລົດຊາດດອກໄມ້ອື່ນໆ. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເພດຕ່າງໆຂອງ floral, fruity oriental ລົດຊາດ, sandalwood, ຜົນກະທົບ fixative ດີ. ໃນຢາສູບ, ລົດຊາດອາຫານຍັງສາມາດເປັນການນໍາໃຊ້ຈໍານວນຫລາຍ.
ລາຍລະອຽດ Undecan-4-olide
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ
ຈຸດລະລາຍ |
164~166℃ |
ຈຸດຕົ້ມ |
164-166 °C / 13 mmHg (lit.) |
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
0.949 g/mL ທີ່ 25 °C (lit.) |
ຄວາມກົດດັນ vapor |
0.274Pa ທີ່ 25 ℃ |
FEMA |
3091 | GAMMA-UNDECALACTONE |
ດັດຊະນີສະທ້ອນແສງ |
n20/D 1.451 |
Fp |
> 230°F |
ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາ. |
ປະທັບຕາໃນແຫ້ງ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ |
ການລະລາຍ |
ບໍ່ລະລາຍໃນນ້ຳ |
ແບບຟອມ |
ທາດແຫຼວ |
ກາວິທັດສະເພາະ |
0.944 (20/4℃) |
ສີ |
ຊັດເຈນບໍ່ມີສີ |
ກິ່ນ |
ຢູ່ທີ່ 100.00%. ໝາກເຜັດ ໝາກມີ້ເນື້ອໝາກພ້າວ ມີໄຂມັນ ທາດ lactonic apricot ketonic |
ປະເພດກິ່ນ |
ໝາກໄມ້ |
ການລະລາຍນ້ໍາ |
158mg/L ທີ່ 20℃ |
ໝາຍເລກ JECFA |
233 |
BRN |
81943 |
LogP |
3.6 ທີ່ 25 ℃ |
ອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS |
104-67-6(ການອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS) |
NIST ເຄມີອ້າງອິງ |
2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-(104-67-6) |
ລະບົບທະບຽນສານ EPA |
5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone (104-67-6) |
ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ
ລະຫັດອັນຕະລາຍ |
ສີ |
ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ |
36/37/38-52/53 |
ຖະແຫຼງການດ້ານຄວາມປອດໄພ |
26-36-37/39-36/37-24/25 |
WGK ເຢຍລະມັນ |
3 |
RTECS |
YQ2485000 |
TSCA |
ແມ່ນແລ້ວ |
ລະຫັດ HS |
29322090 |
ພິດ |
LD50 ປາກສ້ວຍແຫຼມໃນຫນູໄດ້ຖືກລາຍງານເປັນ 18.5 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). ການແຊກຊຶມໄຂມັນຂອງຈຸລັງ parenchymal ຕັບເກີດຂຶ້ນໃນຫນູທີ່ປ້ອນ 13-115 mg y-undecalactone ສໍາລັບ 5-9 ມື້ (Shillinger, 1950). |
ໃບຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ
ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດຕາມທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ໃນ ISO9001.