Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Odowell ແມ່ນຜູ້ຜະລິດ Gamma Octalactone ມືອາຊີບແລະຜູ້ສະຫນອງ Gamma Octalactone ໃນປະເທດຈີນ. Odowell ກໍາລັງບຸກລຸກໃນອຸດສາຫະກໍາ Flavors & Fragrances ຕັ້ງແຕ່ປີ 2012, ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ R&D ວັດຖຸດິບໃຫມ່ແລະເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມສະແຫວງຫາການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຄື່ອງຫອມແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບ. Gamma Octalactone cas 104-50-7 ຂອງພວກເຮົາມີປະໂຫຍດດ້ານລາຄາທີ່ດີ, ຄຸນນະພາບທີ່ນິຍົມທີ່ມີລັກສະນະຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ຊັດເຈນ, ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ 200 ໂຕນຕໍ່ປີແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດເອີຣົບແລະອາເມລິກາ.

ສົ່ງສອບຖາມ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

Gamma-octalactone ແມ່ນ gamma-lactone ທີ່ oxolan-2-one ທົດແທນໂດຍກຸ່ມ butyl ໃນຕໍາແຫນ່ງ 5. ມັນເປັນສານປະສົມທີ່ລະເຫີຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ peaches, ຫມາກມ່ວງ, ຊີ້ນງົວແລະ ham. ມັນມີບົດບາດເປັນ metabolite ຂອງເຊື້ອເຫັດ, metabolite ຂອງຫນູ, ເປັນ metabolite mammalian, ເປັນສານດຶງດູດແມງໄມ້, metabolite ຂອງພືດແລະເປັນສານປຸງລົດຊາດ. ມັນແມ່ນ gamma-lactone, tetrahydrofuranone ແລະສານປະສົມອິນຊີທີ່ລະເຫີຍ. ມັນເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດສັງເຄາະທີ່ເປັນຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍຂອງກິ່ນ peach. ມັນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງແກ້ວຫຼືກົ່ວ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນລົດຊາດສໍາລັບ peach ກັບການນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງອົບ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະສີຄີມກ້ອນຢູ່ທີ່ 5-17 ppm.

Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Gamma-octalactone ແມ່ນເອີ້ນກັນວ່າ Gamma-Octanoic lactone, 4-Octanolide . y-Octalactone ມີກິ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, reminiscent ຂອງຫມາກພ້າວທີ່ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ. ສານນີ້ອາດຈະຖືກກະກຽມໂດຍສັງເຄາະຈາກ epoxy-1,2-hexane ແລະ sodio-malonic ester; ຫຼັງຈາກ saponification, oxyacid ໄດ້ຖືກສະກັດດ້ວຍ ether ແລະຖືກ lactonized. gamma-Octanoic lactone ເກີດຂື້ນເປັນສ່ວນປະກອບຂອງກິ່ນຫອມໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລະບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງຫຼາຍ. ມັນເປັນຂອງແຫຼວສີເຫຼືອງຈືດໆທີ່ມີກິ່ນຄ້າຍຄືຫມາກໄມ້ / ຫມາກພ້າວແລະຖືກນໍາໃຊ້ທັງໃນອົງປະກອບຂອງກິ່ນຫອມແລະໃນນ້ໍາຫອມດອກໄມ້ຫນັກ.

ຄຸນນະພາບລະດັບພຣີມຽມ Gamma-octalactone ມີລັກສະນະຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ຊັດເຈນ, Odowell Gamma-octalactone ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນຫຼັກຊັບແລະຕົວຢ່າງຟຣີສໍາລັບການທົດສອບ. ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ: 200 ໂຕນຕໍ່ປີການຜະລິດສໍາລັບບັນດາປະເທດເອີຣົບແລະຕະຫຼາດອາເມລິກາ.

Gamma-octalactone (ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ)

ຊື່ຜະລິດຕະພັນ:	gamma-Octanoic lactone
ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ:	octan-4-;Octan-4-olide;ກົດ Octanoic, 4-hydroxy-, gamma-lactone;ກົດ Octanoic, gamma lactone;a-Octanoic lactone;GAMMA-OCTALACTONE 97+% FCC;GAMMA-OCTALACTONE 97+% ທໍາມະຊາດ; γ-octalactone,γ-octalactone,4-octanolide,4,5-dihydro-5-butyl-2(3H)-furanone
CAS:	104-50-7
MF:	C8H14O2
ເມກາວັດ:	142.2
EINECS:	203-208-1
ປະເພດຜະລິດຕະພັນ:	ສານເສີມອາຫານ;ເຄື່ອງສໍາອາງ;ລົດຊາດ lactone
ໄຟລ໌ Mol:	104-50-7.mol

ຄຸນນະສົມບັດແລະການນໍາໃຊ້ Gamma-octalactone

Gamma-octalactone ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງລົດຊາດຂອງ peaches, ຫມາກກ້ຽງແລະເຫຼົ້າແວງ fortified ຫວານ. 4-Octanolide ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ aerosol ປອດສານພິດທີ່ດີທີ່ປ່ອຍອອກມາຈາກການດໍາເນີນງານການປຸງອາຫານຊີ້ນທີ່ຖືກກວດສອບໂດຍ chromatography ອາຍແກັສທີ່ມີຄວາມລະອຽດສູງ. ລາຍງານວ່າພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກພິກ, peach, ເນີຍແຂງສີຟ້າ, ມັນເບີ, ໄກ່ປຸງແຕ່ງແລະຊີ້ນຫມູປຸງແຕ່ງ, licorice, ນົມ, raspberry, barley roasted, ແລະ roasted filbert. ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຢູ່ທີ່ 1 ຫາ 10 ppm: ຫມາກພ້າວ, ໄຂມັນ, ສີຄີມ, coumarinic, ມີສີຄີມທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະ waxy mouthfeel.

ລາຍລະອຽດ Gamma-octalactone

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ຈຸດລະລາຍ	91°C (ການແກ້ໄຂ: ເອທານອນ (64-17-5))
ຈຸດຕົ້ມ	234°C (ແສງສະຫວ່າງ)
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ	0.981 g/mL ທີ່ 25 °C (lit.)
ຄວາມກົດດັນ vapor	1hPa ທີ່ 20 ℃
FEMA	2796 \| GAMMA-OCTALACTONE
ດັດຊະນີສະທ້ອນແສງ	n20/D 1.444(lit.)
Fp	> 230°F
ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາ.	ປະທັບຕາໃນແຫ້ງ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
ແບບຟອມ	ທາດແຫຼວ
ສີ	ຊັດເຈນບໍ່ມີສີ
ກິ່ນ	ກິ່ນຫມາກພ້າວ
ປະເພດກິ່ນ	ໝາກພ້າວ
ການລະລາຍນ້ໍາ	5.6-8.096g/L ທີ່ 20 ℃
ໝາຍເລກ JECFA	226
InChIKey	IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N
LogP	1.5-1.89 ທີ່ 20-25 ℃
ອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS	104-50-7(ການອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS)
NIST ເຄມີອ້າງອິງ	2(3H)-furanone, 5-butyldihydro-(104-50-7)
ລະບົບທະບຽນສານ EPA	2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro- (104-50-7)

ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ

ລະຫັດອັນຕະລາຍ	ສີ
ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ	38
ຖະແຫຼງການດ້ານຄວາມປອດໄພ	26-37/39-36/37/39
WGK ເຢຍລະມັນ	1
RTECS	LU3562000
TSCA	ແມ່ນແລ້ວ
ລະຫັດ HS	29322090
ຄວາມເປັນພິດ	LD50 orl-rat: 4400 mg/kg FCTXAV 14,821,76